Мармит электрический Gastrorag ZCK100S в Екатеринбурге

Мармит GASTRORAG ZCK100S обеспечит подогрев и удержание температуры готовых блюд на профессиональной кухне. Нуждается в энергоснабжении. Модель для подачи, демонстрации блюд. Успешно применяется на линиях раздачи, а также организации шведского стола. Удобен на выезде. Требует настольной установки. Используется внутри помещений. Емкость для образования водяной рубашки наполняется вручную. Рабочая ёмкость GN 1/1. Выбранный температурный режим сохраняет весь период работы.

Перегрев исключён. Устойчив к опрокидыванию.

Комплект поставки:

• корпус из шлифованной стали,
• крышка съёмная,
• гастроемкость глубиной 100 мм.

Особенности

Монолитное основание противостоит опрокидыванию. Снятую крышку можно установить на поддерживающие опоры, расположенные за мармитом. Налив/слив воды ручной. Прочные термоизолированные ручки закреплены на корпусе, переноска мармита не проставляет сложности. Имеет неоновый индикатор работы термостата, кнопку включения, терморегулятор. Прост в обработке. Аппарат конструктивно защищён от перегрева. Регулятор температур +30 +90С с механизмом автоматического её удержания.