Мармит шоколада и глазурей с 1 ванной GN2/3, электронный термостат, термощуп Kocateq DHC meltingchoc pro в Екатеринбурге

Шоколада температор с одной ванной для плавления и поддержания температуры шоколада. Вместимость от 1 до 12 кг шоколада. Внутренние размеры ванны 35,3*32,5*15 см (GN 2/3). Возможность установки двух гастроемкостей формата GN 1/3 или четырех гастроемкостей GN 1/6, или шести гастроемкостей 1/9. Электронный термостат для установки температуры от 20-95 градусов Цельсия. Термощуп. Цифровой контроллер с корректировкой гистерезиса. 3D нагрев через алюминиевые пластины (сухой нагрев). Корпус из нержавеющей Aisi201.