Печь для пиццы электрическая 1-камерная с подом 109,5*73 см Kocateq EP 6.35 SMART в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 04.05.2024
296 340 ₽
2 775 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендKocateq
Напряжение380/3/50
Глубина95
Высота45
Ширина, мм1520
Страна - производительЮжная Корея
Артикул производителя6570
МодельEP 6.35 SMART
Мощность, кВт6.95
МикрогруппаПечь подовая
Статус товараВ наличии
Печь подовая электрическая неразборная однокамерная с керамическим подом размером 109,5*73 см.
Модель со специальными технологическими решениями для сетевых пиццерий.
Разработано в Южной Корее при участии итальянских экспертов.
Выпускается в Евросоюзе.
Премиальное качество материалов.
Высота дверцы камеры 14,5см, высота до ТЭНов 20,5 см.
Вместимость пиццы диаметром 25 см - 11 шт., 35 см - 6 шт., 40 см - 3 шт., 45 см - 2 шт.
Панорамное смотровое окно для контроля за приготовлением.
Цифровая панель управления с установкой параметров работы скроллерами.
В печи использованы новейшие технологические разботки: - цифровой термостат до 350 градусов Цельсия; - специальный контроллер управляющий 3 группами ТЭНов работающих с изменяемой мощностью.
Использование контроллера позволяет задавать и автоматически поддерживать определенный уровень мощности подающий на продукт сверху камеры и от пода.
Третья группа ТЭНов установлена в области двери и служит для компенсации потерь тепла при её открывании, потерь тепла через смотровое стекло.
Указанные выше технологические решения позволяют снизить до минимума временные колебания температуры при эксплуатации печи (минимизация гистерезиса до пренебрежимо малых величин).
Это позволяет выпекать пиццу в строгом соответствии с технологической картой с воспроизводимыми результатами.
У вас нет необходимости визуально контролировать процесс выпечки.
Поместите сырую пиццу в камеру, по истечении необходимого промежутка времени извлеките из камеры готовый продукт.
Подсветка камеры.
Функция автонагрева через заданный интервал времени - от 1 до 40 часов.
Регулируемый шибер.
Дополнительно поставляется стенд, вытяжной зонт.
Мощность, кВт. 6.95
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 24 месяца
Глубина, см. 95
Ширина, см. 152
Высота, см. 45
Напряжение 380/3/50
Подключение электрическое
Размер пода, см 110*73
Тип сборки неразборная
Серия прочее
Количество камер, шт 1
Панель управления механическая
Модель со специальными технологическими решениями для сетевых пиццерий.
Разработано в Южной Корее при участии итальянских экспертов.
Выпускается в Евросоюзе.
Премиальное качество материалов.
Высота дверцы камеры 14,5см, высота до ТЭНов 20,5 см.
Вместимость пиццы диаметром 25 см - 11 шт., 35 см - 6 шт., 40 см - 3 шт., 45 см - 2 шт.
Панорамное смотровое окно для контроля за приготовлением.
Цифровая панель управления с установкой параметров работы скроллерами.
В печи использованы новейшие технологические разботки: - цифровой термостат до 350 градусов Цельсия; - специальный контроллер управляющий 3 группами ТЭНов работающих с изменяемой мощностью.
Использование контроллера позволяет задавать и автоматически поддерживать определенный уровень мощности подающий на продукт сверху камеры и от пода.
Третья группа ТЭНов установлена в области двери и служит для компенсации потерь тепла при её открывании, потерь тепла через смотровое стекло.
Указанные выше технологические решения позволяют снизить до минимума временные колебания температуры при эксплуатации печи (минимизация гистерезиса до пренебрежимо малых величин).
Это позволяет выпекать пиццу в строгом соответствии с технологической картой с воспроизводимыми результатами.
У вас нет необходимости визуально контролировать процесс выпечки.
Поместите сырую пиццу в камеру, по истечении необходимого промежутка времени извлеките из камеры готовый продукт.
Подсветка камеры.
Функция автонагрева через заданный интервал времени - от 1 до 40 часов.
Регулируемый шибер.
Дополнительно поставляется стенд, вытяжной зонт.
Мощность, кВт. 6.95
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 24 месяца
Глубина, см. 95
Ширина, см. 152
Высота, см. 45
Напряжение 380/3/50
Подключение электрическое
Размер пода, см 110*73
Тип сборки неразборная
Серия прочее
Количество камер, шт 1
Панель управления механическая
