Печь для пиццы электрическая Apach AML4 в Екатеринбурге

Печь для пиццы Apach AML4 обладает одной рабочей камерой с одновременным подогревом нижней и верхней части. Минимальная температура составляет 50°С, максимальная – 500°С. Изменять нагрев верхней и нижней части можно автономно друг от друга. Текущая температура видна оператору на термометре, расположенном на фронтальной части изделия. Установку подключают к сети с напряжением 380 В. Энергопотребление составляет 6 кВт.

Комплект поставки:

• корпус из нержавеющей стали – внешняя обшивка с перфорацией для защиты от перегрева
• откидная дверца с боковой ненагревающейся ручкой и обзорным окном из жаропрочного стекла
• лампа для внутренней подсветки
• механическая панель управления
• под камеры – огнеупорный камень
• нагревательные элементы – 3 нижних, 3 верхних

Особенности

Для улучшения микроклимата в помещении производитель советует электроустановку размещать ближе к вентиляционной системе. В печи можно выпекать пиццу и другие изделия, располагая заготовки на сухом поде, а также готовить и подогревать готовые блюда, в том числе с применением гастроемкостей.