Печь для пиццы электрическая Apach AMS1 Eco в Екатеринбурге
Печь для пиццы Apach AMS1 ECO предназначена для небольших предприятий общепита, в меню которых есть пицца. Кроме этого оборудование подходит для выпечки самых разных изделий из теста и подогрева готовой продукции. Панель управления оснащена двумя регуляторами мощности, отдельно для верхнего и нижнего ТЭНа, индикаторами и термометром для постоянного контроля за температурным режимом. Диапазон рабочих температур составляет +50°С…+350°С. Оборудование отличается компактными размерами, профессиональным дизайном и хорошим техническим исполнением.
Комплект поставки:
- корпус, облицованный с обеих сторон нержавеющей сталью
- откидная дверца с удобной ненагревающейся ручкой и окошком для визуального контроля
- электромеханическая панель управления
- внутренняя подсветка камеры
- нижний и верхний электронагреватели
- широкие опоры с резиновыми накладками
- под – огнеупорный камень-шалот
Особенности
Размеры камеры позволяют загрузить одну круглую пиццу диаметром 34 м. Благодаря небольшим размерам камеры и мощным ТЭНам процесс приготовления не занимает много времени. Заготовку можно загружать без использования противня, размещая ее на сухом поде.