Печь для пиццы электрическая Zanolli Augusto в Екатеринбурге

Печь для пиццы купольная Zanolli Augusto — первоклассная итальянская модель, сочетающая в себе высокую производительность и великолепную эстетику. Рекомендована для итальянских ресторанов, пиццерий, заведений питания, предлагающих пиццу собственного производства. Печь имеет достаточно компактную конструкцию, устанавливается напольно. Смотровое окно позволяет пиццмейкеру контролировать процесс приготовления пиццы. В данной печи все вкусовые качества пиццы остаются на высоком уровне. Печь поставляется в качественной упаковке и собранном виде.

Особенности модели:

• в стандартном исполнении купол в медном цвете,
• естественная тяга,
• камера вмещает 6 пицц диаметром 30 см,
• максимальная температура нагрева — +500 C,
• заявленная производительность — 100 пицц в час,
• раздельное управление для верхней и нижней части камеры,
• высота камеры — 12,5 см,
• камера из огнеупорной керамики,
• дно камеры из камня шамот (толщина 3 см),
• система Air Trap — равномерное пропекание продукта и сниженное энергопотребление,
• в стандартной комплектации идёт подставка на колёсах.