8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 21.04.2024
247 162 ₽
2 314 ₽
В наличии: 5 шт.
БрендUnox
Страна - производительИталия
АртикулF40420
Артикул производителяXEBDC-01EU-D
МодельXEBDC-01EU-D
Категория (Вид номенклатуры)Печи подовые
Статус товараВ наличии
Основные характеристики
Подключение    220 В
Количество камер (подов)    1
Вместимость (емкостей)    1
Количество уровней в одной камере    1
Формат емкостей    противни 600х400 мм
Температурный режим    290 °С
Мощность    2.7 кВт
Ширина    860 мм
Глубина    880 мм
Высота    400 мм
Вес (без упаковки)    62 кг
Страна производства    Италия
Описание
Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.
В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Особенности:
Высота камеры 250 мм
Ручной и автоматический режимы работы
Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры (от 10 до 100% с шагом 10)
99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
Функция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)
Функция возобновления прерванного цикла
Дополнительные характеристики:
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %
Опции (заказываются отдельно):
Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:
XUC 061
XUC 062
Подставка XWARC-00EF-H

Похожие товары