8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 17.05.2024
462 465 ₽
4 331 ₽
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендGIERRE
Глубина, мм1040
Высота, мм1380
Страна - производительИталия
АртикулF40550
Артикул производителя13444
Глубина в упаковке, мм1000
Высота в упаковке, мм1300
Вес (с упаковкой)193
Категория (Вид номенклатуры)ШКАФЫ, ПЕЧИ ПЕКАРСКИЕ
Статус товараВ наличии
995x975x1175мм,380В,15,8кВт,10 листов 600х400мм,электромех.панель управления,2 вентилятора с реверсом
Основные характеристики
Подключение    380 В
Количество уровней    10
Расстояние между уровнями    80 мм
Противень    600х400 мм
Размер противня    600х400 GARBIN, FOINOX
Управление    механическое
Температурный режим    270 °С
Пароувлажнение    
Подключение к воде    
Мощность    15.8 кВт
Ширина    995 мм
Глубина    975 мм
Высота    1177 мм
Вес (без упаковки)    162 кг
Вес (с упаковкой)    178 кг
Страна производства    Италия
Описание
Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Выполнена из нержавеющей стали
Галогеновая подсветка рабочей камеры
Раскрывающийся стеклопакет дверцы даёт возможность очищать стёкла изнутри
Количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт. (двухскоростной)
Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения

Похожие товары