Плита электрическая Kayman ПЭ-6-13 в Екатеринбурге

Плита электрическая Kayman ПЭ-6-13 рассчитана на установку в заведениях общепита, торговли и пищевого производства. За счет встроенного духового шкафа она позволяет готовить в больших объемах все виды блюд, включая запекание и выпечку.

Конструкция

Плита представляет собой прямоугольную рабочую поверхность, установленную на подставку. В последней расположены жарочный шкаф и открытая нейтральная полка. Корпус плиты, подставка, внешняя и внутренняя обшивка духовки изготовлены из нержавеющей стали.

Рабочая поверхность состоит из шести попарно расположенных чугунных конфорок прямоугольной формы. Управление ими осуществляется с передней панели корпуса также попарно расположенными регуляторами мощности нагрева.

Духовой шкаф оснащен 4-я направляющими для противней, нагревается от верхних и нижних ТЭНов с независимым управлением. Откидная дверца снабжена большим смотровым окном из закаленного стекла. Шкаф управляется отдельными терморегуляторами верхних и нижних ТЭНов, расположенными справа.

Достоинства

• Большая площадь рабочей поверхности.
• Духовка с подсветкой и звуковой сигнализацией.
• Противень и решетка в комплекте.