Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,24ШП в Екатеринбурге

Плита электрическая ПРОММАШ 2 конф.ПЭ-0,24ШП используется на предприятиях общественного питания.

Плита сочетает в себе несколько рабочих функций. На ней можно выполнять все необходимые действия, связанные с приготовлением пиши в наплитной посуде, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу. По конструктивному исполнению плита компактна и эргономична, рассчитана на небольшую площадь кухни. При этом сочетает в себе все функции для выполнения необходимых операций по приготовлению блюд и рассчитана на длительный срок эксплуатации с режимом работы от 12 часов в сутки.

Области применения:

• Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях, варка, жарка, тушение и пассивирование

Особенности:

• Жарочный шкаф укомплектован 2 противнями GN1/1.
• Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) 20 минут.
• Рабочий стол плиты ПЭ-0,24ШП.
• Лицевые панели выполнены из нержавеющей стали.
• Каркас из черного металла с полированным покрытием.
• Габариты конфорки 290х420 мм.
• Внутренние размеры духовки 335х567х350 мм
• Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф) 8,5 (6,0 + 2,5) кВт
• Объем жарочного шкафа 65 л.