Плита электрическая TecnoInox PFU105E7 616098 в Екатеринбурге

Плита электрическая Tecnoinox PFU105E7 616098 – профессиональное итальянское термооборудование для приготовления полного меню: жаренных и вареных блюд, супов и компотов, а также запеченных блюд из мяса, птицы или овощей. Плита может эксплуатироваться в ресторанах и столовых, на пищеблоках детских и лечебных заведений, на пищекомбинатах, в пищевых цехах супермаркетов.

Особенности модели:

• плоская нагревательная поверхность, разделенная шесть отдельных конфорок квадратной формы (300х300 мм) с электронагревом,
• индивидуальный электромеханический термостат на каждую конфорку и для жарочной камеры, светосигнальные индикаторы для каждого 7-ми позиционного переключателя,
• модель оснащена жарочным шкафом, установленная мощность нагрева 4,7 кВт, гастронормированный размер камеры (GN 2/1), конвекция,
• оборудована нейтральным закрытым отделением для посуды и другой утвари,
• автоматический термоконтроллер для снижения температуры конфорки при перегреве или отсутствии посуды.

Стандартная комплектация:

• корпус полностью из стали пищевой марки, обработанная поверхность,
• две откидные дверки с цельнометаллической поверхностью – духовка и нейтральное отделение,
• материал конфорок – жаростойкий пищевой чугун,
• в комплекте одна стальная коррозионностойкая решетка для духового шкафа,
• стальные опоры с механизмом корректировки высоты.