Плита газовая Apach APRG-89FG в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендApach Cook Line
АртикулF07925
Глубина, мм900
Высота, мм850
Страна - производительИталия
МодельAPRG-89FG
Тип подключениягазовый
Газовая мощность, кВт28
Духовой шкафесть
Количество поверхностей (конфорок), шт4
Материал корпусанержавеющая сталь
Материал рабочей емкостинержавеющая сталь
Общая мощность плиты28
Регулируемая температура нагрева,°С290
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип поверхностикомбинированная
Плиты газовые бренда Apach Cook Line производства Италия - это тепловое оборудование, которое используется на профессиональной кухне предприятий общепита. Могут иметь разный диаметр и количество комфорок. Также отличаются по типу установки (напольные и настольные) и наличию духового шкафа. Работают на газу.
Плита 4 конф. Apach APRG-89FG —модель c повышенной мощностью горелок и высоким уровнем безопасности от нежелательного возгорания.
Газовые горелки открытого типа отличаются моментальным выходом на заданную температуру, предназначены ускорить процесс готовки блюд большого объема.
Главное достоинство данной модели — это конструкция горелок: подача газа происходит в горизонтальном направлении, за счет чего осуществляется охват большей площади нагрева. А также пламя распределяется не к центру дна кастрюли, а ближе к стенкам — блюдо равномерно прогревается по всей плоскости.
Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 900-й серии.
Комплект поставки:
- выдвижной жиросборник из нержавеющей стали
- форсунки для возможного подключения к баллонному газу
- 4 раздельные чугунные решетки
Особенности:
- пилотная горелка оснащена защитой от возгорания
- передняя панель, рабочая поверхность и жиросборник изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi, боковые и задняя панели — из 430 AiSi, духовой шкаф — из легированной стали
- рукоять с плавным переключением мощности
- конфорки оснащены автоматическим отключением в случае отсутствия либо перебоя подачи газа
- духовой шкаф с газовым подключением, имеет 3 уровня направляющих под гастроемкости GN 2/1 (внутренние габариты — 540x700x300 мм)
- пьезоподжиг духового шкафа
- система стабилизации пламени убережет от случайного перегрева
- края рабочей поверхности имеют специальные углубления для сбора жидкости
- распределительные головки — из латуни, горелки — из эмалированного чугуна
- мощность — 43 кВт (4 конфорки — 2x7 кВт, 2x11 кВт, духовой шкаф — 7 кВт)
- вес — 143 кг
- газовое подключение
- габариты — 800x900x850 мм