Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-2/L1 в Екатеринбурге

Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-2/L1 – напольное профессиональное оборудование для отдельной эксплуатации или встраивания в ряд с тепловым или нейтральным оборудованием 900-ой серии. Предназначена для варки или жарки в наплитной посуде из ферромагнитного материала (или с дном из аналогичного материала) первых и вторых блюд, гарниров. Низкое энергопотребление и высокая производительность – преимущества печей с индукционным нагревом.

Особенности модели:

• модель с двумя независимыми конфорками диаметром 280/120 мм (внешний/внутренний), плоская поверхность,
• допустимая нагрузка на одну рабочую поверхность – 20 кг, диаметр посуды, минимальный – 120 мм,
• более высокий КПД и длительный срок службы благодаря инвертору нового поколения,
• электронная панель для каждой конфорки, регулировка нагрева при помощи поворотного переключателя, цифровые дисплеи, акустическая сигнализация,
• два режима работы на выбор (переключаются) – нагрев по мощности или по температуре,
• температура и мощность с бесступенчатой регулировкой – шаг 20 °С и 10 уровней,
• холодная рабочая поверхность, подогрев напрямую посуды,
• система автоотключения нагрева при снятии посуды,
• защита о т перегрева электронных компонентов печи – система вентиляции,
• безопасность электрооборудования – защита от скачков напряжения,
• каждая конфорка в виде отдельного модуля с индивидуальным штепсельным разъемом для быстрого ремонта,
• на место демонтированной конфорки устанавливается специальная заглушка.

Стандартная комплектация:

• стенд со сплошной полкой – разборная конструкция, нержавеющая сталь,
• корпус плиты с задним воздухоотводом – коррозионностойкая сталь, шлифованная поверхность,
• рабочая зона (2 шт.) со стеклокерамическим покрытием, размер 380х360 мм,
• эластичный уплотнитель под конфорками (замена герметика),
• опоры конструкции (профильная труба) с винтовыми ножками для регулировки высоты.

Опционно:

• установка конфорок в разной комбинации – мощность 2,5/3,5/5 кВт.