Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/G2 в Екатеринбурге

Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/G2 – напольное термооборудование российского производства, отличающееся надежностью при длительной интенсивной эксплуатации, эстетичным внешним видом и простым уходом. Предназначена для небольших пищевых производств, заведений питания разного формата: от ресторанов до бистро. Размер печи позволяет устанавливать в один ряд с оборудованием 900-ой серии (тепловое или нейтральное).

Особенности модели:

• конфорки с плоской поверхностью и диаметром полезной площади 280/120 мм,
• расчетная нагрузка на одну поверхность – 20 кг, посуда с диаметром дна от 120 мм,
• улучшенная модель инвертора для повышения КПД и увеличения срока службы оборудования,
• панель управления для каждой рабочей поверхности – сенсорные кнопки, электронный дисплей и поворотный регулятор для установки режима,
• бесступенчатая корректировка мощности (10 уровней) и температуры нагрева (шаг 20 °С),
• возможность переключения режима корректировки нагрева по мощности или температуре,
• нагрев только дна посуды, поверхность плиты остается холодной,
• встроенный вентилятор для охлаждения внутренних компонентов печи,
• функция автоотключения конфорки при снятии посуды для энергосбережения,
• электрическая часть с встроенной защитой от скачков напряжения в сети,
• модульная конструкция конфорок с отдельными разъемами для удобства ремонта или замены.

Стандартная комплектация:

• плита с воздухоотводом облицована коррозионностойкой сталью,
• стальной нержавеющий стенд – разборная конструкция, открытый, сплошная полка,
• опоры из нержавеющей трубы квадратного сечения, крепления для ножек,
• стальные ножки с винтами для корректировки высоты,
• рабочая зона (каждая) размером 380х360 мм, ударопрочная стеклокерамическая поверхность,
• поверхности установлены без клея-герметика на эластичное уплотнение.

Опционно:

• конфорки разной мощности в любой комплектации (2,5/3,5/5 кВт).