Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/G2 в Екатеринбурге

Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/G2 – напольное оборудование от российского производителя с возможностью одновременного использования до 6-ти рабочих поверхностей: большой объем приготавливаемых блюд, возможность производить разные операции в один промежуток времени, без очередности: варка, жарка, пассировка. Индукционный тип нагрева позволяет сократить потребление электроэнергии, обеспечивает высокий КПД оборудования.

Особенности модели:

• рабочая поверхность с плоскими конфорками, диаметр внешнего/внутреннего круга – 280/120 мм,
• максимальная нагрузка на одну поверхность – 20 кг, минимальный диаметр дна посуды – 120 мм,
• нагрев напрямую дна установленной ёмкости (без прогрева всей рабочей поверхности),
• для продления срока эксплуатации оборудования и повышения КПД установлен инвертор новой модели,
• фронтальная панель с электронными пультами управления для каждой конфорки: сенсорные кнопки, поворотный переключатель, дисплей индикационный,
• предусмотрена возможность установки мощности нагрева или температуры (переключаемый режим),
• регулировка мощности и температуры – бесступенчатая, 10 уровней/шаг 20 °С,
• встроенные вентиляторы для внутреннего охлаждения (электроника и индукторы),
• датчик для автоотключения конфорки после снятия посуды – энергосберегающая функция,
• защита электрооборудования от неполадок в электроснабжении (перепады напряжения),
• конструкция конфорок – отдельные модули с разъёмами для быстрого монтажа/демонтажа.

Стандартная комплектация:

• нержавеющая стальная подставка с нейтральной полкой – разборная,
• корпус плиты из коррозионностойкой стали (шлифованная поверхность),
• стеклокерамические поверхности для установки посуды, размер 380х360 мм,
• задний борт корпуса с отверстиями для отвода воздуха,
• эластичное уплотнение под рабочими поверхностями (нет клея-герметика),
• высота опор регулируется ножками со стальными болтами.

Опционно:

• под заказ устанавливаются конфорки разной мощности (2,5/3,5/5 кВт).