Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 с композит. дном в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
179 027 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендAbat
Ширина, мм800
Глубина, мм754
Высота, мм915
Страна - производительРоссия
АртикулF09744
Артикул производителя21000001615
МодельЭСК-80-0,27-40 с композит. дном
Вес без упаковки, кг104
Габариты упаковки ДхШхВ, мм0,96 х 0,88 х 1,17
Глубина в упаковке, мм880
Ширина в упаковке, мм970
Высота в упаковке, мм1170
Вес (с упаковкой)136.00
Вес в упаковке, кг139
Внутренние размеры чаши сковороды, мм577х470х197
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин12
Габаритные размеры, мм800х899х950
Диапазон регулирования температуры, °С+20...+270
Категория (Вид номенклатуры)Сковороды опрокидывающиеся
Количество ТЭН-ов3
Масса, кг101
МикрогруппаСковорода электрическая
Наличие опрокидного механизмаесть
Номинальная вместимость чаши, дм340
Номинальная потребляемая мощность, кВт9
Номинальное напряжение, В400
Площадь дна чаши, м20.27
Серия700
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Температурный диапазон20...+270
Тип питанияЭлектричество
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-К с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики:
- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла;
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм;
- площадь дна чаши 0,27 м2;
- объем чаши сковороды 40 л;
- композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления;
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
- разогрев до +230 С за 12 минут;
- воздуховод;
- габаритные размеры 800х899х950 мм;
- регулируемые по высоте ножки.
Характеристики:
- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла;
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм;
- площадь дна чаши 0,27 м2;
- объем чаши сковороды 40 л;
- композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления;
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
- разогрев до +230 С за 12 минут;
- воздуховод;
- габаритные размеры 800х899х950 мм;
- регулируемые по высоте ножки.