Поверхность жарочная электрическая Airhot GE-550/G в Екатеринбурге

Поверхность жарочная Airhot GE-550/G предназначена для открытой контактной жарки мясных и рыбных блюд, морепродуктов, овощей с небольшим количеством масла/жира. Оборудование позволяет обходиться без наплитной посуды, может устанавливаться в небольших помещениях заведений фаст-фуда и стрит-фуда. Структура поверхности обеспечивает получение золотистой корочки с характерными для гриля полосками, позволяет более тщательно прожаривать мясные продукты.

Особенности модели:

• модель с нижним расположением электронагревателей и одной рабочей зоной,
• структура рабочей поверхности – ребристая, размер зоны нагрева – 548х350 мм,
• управление термостатом при помощи механического переключателя, светосигнальная индикация нагрева,
• автоматическое соблюдение установленного температурного режима, диапазон установки +50…+300 °С,
• желоб с фронтальной стороны поверхности для стекания жира в встроенную емкость.

Стандартная комплектация:

• защита пользователя от разбрызгивания жира – высокий борт с трех сторон,
• конструкция корпуса полностью из коррозионностойкой стали,
• выдвижной ящичек для сбора стекающего жира/масла (нержавеющая сталь),
• стальная рабочая поверхность с противопригарным покрытием,
• обрезиненные накладки на ножках – оборудование не скользит по столешнице.