Поверхность жарочная электрическая Apach APTE-77TLC в Екатеринбурге

Сковорода открытая Apach APTE-77TLC настольной установки для профессионального применения, стенд в комплекте отсутствует. Размещается в закрытых помещениях, обеспеченных вытяжным шкафом. Рекомендуется кафе, бистро, ресторанам, столовым. Позволит приготовить аппетитные блюда методом тушения, жарки. Подавать клиентам приготовленные блюда из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, делать яичницу и пр.

Комплект поставки

• корпус выполнен из прочной антикоррозионной полированной стали
• панель регулировок
• сковорода с гладкой поверхностью
• стальная вытяжная решётка

Особенности

Рабочая поверхность с зоной сбора конденсата. Емкость для сбора излишков жира, съёмного варианта. Решётка вентиляционная вдоль модуля. Электромеханическая панель управления. Регуляторы дискового типа индивидуальные для каждой из сторон сковороды, индикаторы светодиодные. ТЭНы позволяют качественно, равномерно прогревать сковороду, которая имеет наклон вперед. Бортики сковороды с трёх сторон приподняты, предотвращают разбрызгивание жира.