Поверхность жарочная электрическая Roller Grill PSF 600 E 380 В в Екатеринбурге

Жарочная поверхность Roller grill PSF 600 E 380 В – кухонное электрооборудование для обжаривания любых продуктов: мяса, колбасок, рыбы, котлет, овощей, яиц и пр. Будет полезна как в небольших кафе или фут-траках, так и, в качестве дополнительного устройства, в заведениях питания среднего и большого формата.

• основание – гладкая литая плита, на которой получаются самые вкусные антрекоты и стейки,
• предварительный прогрев рабочей поверхности – 15 мин.,
• размер рабочей поверхности – 400х600 мм,
• две зоны с независимой регулировкой температуры – например, поддерживая с двух сторон температуры 160 С и 220 С можно одновременно готовить мясо и овощи,
• обрамление рабочей поверхности по периферии задерживает брызги жира.

• рабочая поверхность из чугуна, массивная, с высокой аккумулятивной способностью (после выключения еще долго можно поддерживать блюда теплыми),
• корпус – нержавеющая сталь,
• нагревательные элементы Incoloy,
• дисковые термостаты с регулированием температуры в пределах 0 С… 300 С,
• съемный поддон для сбора соков и жира,
• LED-индикаторы температуры и питания,
• регулируемые ножки.