Поверхность жарочная электрическая Vortmax FS E74f A в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендVortmax
Ширина, мм400
Глубина, мм700
Высота, мм850
Страна - производительИталия
АртикулF08777
МодельFS E74f A
Мощность, кВт4.1
Тип подключенияэлектрический
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип поверхностигладкая
Жарочные поверхности бренда Vortmax производства Италия -это тепловое оборудование открытого типа, которое используется на профессиональной кухне. Поверхность аппарата контактной обработки может быть гладкой, рифленой либо комбинированной. Не требуется использование дополнительной посуды. Обеспечивает равномерную термообраюотку с сохранением полезных свойств продукта.
Поверхность жарочная электрическая Vortmax FS E74f A – термооборудование в напольном исполнении для эксплуатации в заведениях питания разной наполняемости: кафетериях, бистро, фаст-фудах. Предназначена для контактной жарки без наплитной посуды мясных и рыбных блюд, овощей, колбасок и сосисок.
Особенности модели:- электронагрев жарочной зоны, одна рабочая зона с гладкой структурой поверхности,
- приготовление с минимальным количеством масла или жира,
- съемный ящичек из коррозионностойкой стали для сбора жира после жарки,
- аналоговое управление нагревом – механический переключатель мощности нагрева, два светосигнальных индикатора,
- автоматическое поддержание установленной температуры нагрева, защитное устройство от перегрева.
Стандартная комплектация:
- конструкция корпуса целиком из коррозионностойкой стали,
- рабочая поверхность с противопригарным покрытием:
- с трех сторон поверхности для жарки расположен высокий брызгозащитный борт,
- нейтральный шкафчик без дверки для инвентаря,
- стальные нержавеющие ножки-опоры, регулируемые по высоте.
