Поверхность жарочная газовая Kovinastroj PZ T87/P-J в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
157 000 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендKOGAST (Kovinastroj)
Ширина, мм800
Глубина, мм700
Высота, мм900
Страна - производительСловения
АртикулF08664
МодельPZ T87/P-J
Вес без упаковки, кг105
Тип подключениягазовый
Вес в упаковке, кг125
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Тип поверхностигладкая
Жарочные поверхности бренда KOGAST (Kovinastroj) производства Словения -это тепловое оборудование открытого типа, которое используется на профессиональной кухне. Поверхность аппарата контактной обработки может быть гладкой, рифленой либо комбинированной. Не требуется использование дополнительной посуды. Обеспечивает равномерную термообраюотку с сохранением полезных свойств продукта.
Сковорода открытая газовая KOVINASTROJ PZ-T87/P-J предназначается для приготовления блюд из овощей, птицы, мяса, рыбы и др.
Гладкие жарочные поверхности рекомендуются для обжарки нежного мяса, птицы и морепродуктов. Образующаяся на поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности. Рифленая поверхность предпочтительна для жарки крупных кусков мяса или птицы, на такой поверхности они приобретают характерный рисунок и более привлекательный товарный вид.
Особенности:
Структура рабочей поверхности гладкая хромированная
Размеры жарочной поверхности: 790х520мм
Габаритные размеры: 800х700х900мм
Газовая подводка: R3/4"
Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира
Поверхность изготовлена из нержавеющей стали AiSi 304, материал рабочей поверхности - сталь.
Гладкие жарочные поверхности рекомендуются для обжарки нежного мяса, птицы и морепродуктов. Образующаяся на поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности. Рифленая поверхность предпочтительна для жарки крупных кусков мяса или птицы, на такой поверхности они приобретают характерный рисунок и более привлекательный товарный вид.
Особенности:
Структура рабочей поверхности гладкая хромированная
Размеры жарочной поверхности: 790х520мм
Габаритные размеры: 800х700х900мм
Газовая подводка: R3/4"
Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира
Поверхность изготовлена из нержавеющей стали AiSi 304, материал рабочей поверхности - сталь.
