Стол для салатов Turbo Air KHR15-2-700 в Екатеринбурге

Стол для салатов Turbo Air KHR15-2-700 предназначен для непродолжительного хранения продуктов и приготовления из них салатов, нарезок, сэндвичей, закусок, оформления блюд. Стол рассчитан на установку самостоятельно или в составе линий для готовки в заведениях общепита, торговли, пищевого производства. Такое оборудование оптимизирует процесс готовки и сохраняет свежесть ингредиентов.

Описание.

Стол выполнен в виде прямоугольной тумбы из нержавеющей стали, установленной на колеса со стопорами. Сверху расположена столешница со съемной разделочной доской из полиэтилена высокого давления. В глубине за столешницей находится отделение для 14 гастроемкостей размером GN 1/6, которые заполняются продуктами. Отделение с лотками закрывается скошенной стальной крышкой.

Рабочая камера с изоляцией из АБС-пластика и двумя распашными дверцами расположена справа под столешницей. В каждом отделении предусмотрена полка, стальные дверцы снабжены удобными утопленными ручками. Слева от камеры находятся отделение с холодильным агрегатом, динамически охлаждающим ее содержимое и верхние гастроемкости. На лицевой стороне отделения установлены вентиляционная решетка и панель управления с кнопками и цифровым дисплеем,

Особенности

• Цифровой контроль температуры.
• Автоматическая разморозка.
• Встроенный энергосберегающий контроллер.