Фритюрница электрическая Vortmax F2 Е R5 в Екатеринбурге

Фритюрница профессиональная Vortmax F2 Е R5 эксплуатируется при создании фаст-фуда, для обжаривания рыбных или мясных продуктов (котлет, сосисок), кондитерских изделий (пончиков, пирожков). Съемная корзина оснащена ручками с термозащитой. Обработка пищевых продуктов происходит при температуре от +50...+190 °C.

Особенности модели:

• мощность агрегата до 4200 Вт,
• оснащение двумя емкостными чашами (2 и 5 л),
• две автономные панели управления,
• антикоррозийный сплав съемных корзин,
• функция «холодное дно» для отсутствия пригорания продуктов,
• цельнотянутая фритюрная ванна,
• производит до 10 кг продуктов в час,
• компактные габариты (360х420х300 мм),
• встроенный регулятор температурного минимума и максимума,
• оснащение масляным фильтром,
• настольный способ размещения,
• детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой стали,
• подъемные ТЭНы для легкой гигиенической чистки,
• скоростная термообработка полуфабрикатов,
• тип подключения – электрический,
• антипригарное покрытие ванны для фритюра,
• длительная продолжительность непрерывной работы,
• встроенный защитный механизм от перегрева,
• съемные детали для беспроблемного ухода за прибором.

Комплектация:

• корзина для продуктов (130х235х100 мм).