Гриль контактный Tatra TCG 5224 R R R+R в Екатеринбурге

Гриль контактный Tatra TCG 5224 R R R+R может использоваться на кухнях ресторанов, фаст-фудов, кафе, столовых для жарки мясных продуктов, овощей, рыбы, птицы. Это тепловое оборудование позволяет максимально равномерно пропекать продукты, образуя на их поверхности румяную аппетитную корочку.

Конструкция

Корпус контактного гриля создан из прочной нержавеющей стали. Оборудование имеет 2 рабочие зоны, способные работать отдельно друг от друга. Верхние и нижние плиты имеют рифленую структуру. В нижней части присутствует специальная емкость, в которую стекает жир во время готовки. Верхние поверхности легко перемещаются.

Особенности

Главные характеристики оборудования:

• единая рифленая нижняя поверхность с 2-мя зонами нагрева и 2 раздельные рифленые верхние поверхности,
• независимая регулировка нагрева каждой зоны,
• чугунные рабочие поверхности,
• корпус из качественной нержавеющей стали,
• размеры нижней плиты 52х24 см,
• электромеханическая панель управления,
• время разогрева плит около 15 минут,
• температурный диапазон работы устройства 50-300 C.