Сменная пластина Kocateq DH Tartmatic Plate 17 в Екатеринбурге

Сменная пластина Kocateq DH Tartmatic Plate 17 используется в машинах-тарталетницах DH Tartmatic. Данное оборудование позволяет ускорять и автоматизировать процесс приготовления заготовок для тарталеток. Формы, вместе с тарталетницами, могут использоваться на кухнях заведений общественного питания, магазинов, кондитерских и пекарен.

Конструкция

Данная форма позволяет получать 30 заготовок для тарталеток квадратной формы. Изделие создается из качественного металлического сплава, обладающего отменными теплопроводящими качествами. Металл покрыт специальным антипригарным слоем, который позволяет быстро и легко извлекать заготовки после технологического процесса обработки.

Достоинства

К ключевым преимуществам представленной формы стоит отнести такие факторы:

• производство из прочного, толстого металлического сплава. Пластины могут справляться с серьезными механическими воздействиями,
• наличие качественного антипригарного покрытия. Служит очень долго,
• легкость очищения формы,
• возможность ускорения процесса приготовления тарталеток.

Форма состоит из двух отдельных пластин, одна из которых имеет выпуклые ячейки, а вторая вогнутые.