Миксер планетарный напольный Sinmag SМ 402N (1 Дежа) в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
340 000 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендSinmag
Глубина, мм650
Высота, мм1060
Страна - производительТайвань
АртикулF05915
МодельSМ 402N (1 дежа)
Объем дежи (чаши), л40
Количество скоростей3
Материал корпусаокрашенный металл
Скорость вращения насадки, об/мин90
Статус товараВ наличии
СтранаКитай
Миксеры планетарные бренда Sinmag производство Тайвань предназначены для перемешивания жидкостей и ингридиентов, взбивания мусов и кремов, замешивания жидкого теста на пищевых производствах и точках общественного питания. В комплекте идут 3 насадки: крюк, венчик и лопатка.
Миксер планетарный Sinmag SМ 402N (1 дежа) – профессиональное электромеханическое оборудование для предприятий общепита разного формата и небольших пищевых производств. Задача миксера – автоматизация кухонных операций: замес дрожжевого, бисквитного или песочного теста, приготовление кондитерских масс и крема, перемешивание соусов и заправок, фарша. Модель отличается повышенной прочностью всех узлов и высокой производительностью.
Особенности модели:
- неподъемная рабочая часть миксера (фиксированная), съемная рабочая емкость,
- подъем и фиксация дежи – ручной механизм с поворотным колесом,
- способ перемешивания – двойное вращение насадки: по окружности емкости и вокруг собственной оси,
- ременная передача для работы при высокой скорости вращения, механический рычаг переключения скорости,
- в зависимости от плотности смеси используется разная скорость – 90/170/310 об/мин,
- запуск и остановка аппарата – электромеханический выключатель.
Стандартная комплектация:
- емкость для замешивания ингредиентов – полированная сталь пищевой марки,
- корпус аппарата и станина для напольной установки – окрашенная сталь,
- комплект из трех сменных насадок – крюк, проволочный венчик и лопатка,
- крепление для дежи в виде вилки – сталь с порошковым покрытием.