Миксер универсальный Assum В10 в Екатеринбурге

Миксер универсальный ASSUM В10 используется в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего формата.

Если необходимо перемешать ингредиенты без образования «комочков», взбить продукт до воздушной массы, миксер Assum отлично справится!

Области применения:

• Замес различного теста
• Перемешивание творога и фарша
• Взбивание кремов, муссов
• Приготовление пюре, соусов и коктейлей

Особенности:

• Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали
• Зубчатая передача
• Аварийный выключатель

Дополнительные характеристики:

• Загрузка сухого продукта: 1 кг
• Вес готового продукта: 3,75 кг

Комплектация:

• Крюк, лопатка, венчик