Тестомес спиральный Пензмаш Тмм-140 (Дежа из нерж. стали) в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 05.05.2024
262 749 ₽
В наличии: 1 шт.
Показать все
СвернутьБрендПензмаш
Ширина, мм1280
Глубина, мм850
Высота, мм1020
Страна - производительРоссия
АртикулF13683
МодельТММ-140 (дежа из нерж. стали)
Вес без упаковки, кг400
Напряжение, В380
Мощность, кВт1.5
Производительность550
Объем дежи (чаши), л140
Глубина в упаковке, мм970
Ширина в упаковке, мм1390
Высота в упаковке, мм1160
Вес в упаковке, кг350
Колесанет
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Таймересть
Тестомесы промышленные бренда Пензмаш произодства Россия используется в пекарнях, хлебозаводах, кондитерских цехах для замешивания и формирования проавильной текстуры теста. Оснащаются одной насадкой - крюк, либо лопасти. Могут быть одно- и двухскоростными, с фиксированной, либо съемной дежой, а также подъемной траверсой (головой). Отличаются по объему загрузки и подключению к сети 200W, либо 380W.
Тестомес Пензмаш ТММ-140 (дежа из нерж. стали) – электромеханическое оборудование промышленного класса. Эксплуатируется на пищевых производствах: мини-пекарнях, пищекомбинатах, на кондитерском производстве. Предназначен для замеса мягкого теста влажностью 33…54 %. Например, на основе пшеничной/ржаной муки.
Особенности модели:- время цикла при полной загрузке 50 кг муки – 6 минут,
- автоматический подъем рабочей части по окончании цикла, подъемная траверса,
- двойное вращение насадки – вокруг оси емкости и собственной оси, скорость 14/52 об/мин,
- бесконтактные датчики для блокировки работы при поднятой траверсе, датчик наличия дежи,
- станина оснащена отверстиями для фундаментных болтов,
- панель на электрическом шкафе с влагозащищенными кнопками запуска и экстренного стопа, таймером до 20 мин.
Стандартная комплектация:
- подкатная дежа на тележке с обрезиненными колесиками, материал – сталь нержавеющая, объем 140 л,
- окрашенная стальная конструкция корпуса,
- рама для закатывания дежи – сталь окрашенная,
- месильный инструмент из пищевой стали 12Х18Н10Т, рабочая часть длиной 570 мм.
