Куттер открытого типа ZBG20 в Екатеринбурге
Куттер ZBG20 представляет собой наиболее компактную модель серии открытых(невакуумных) куттеров ZBG. Особенностью серии является комплектация двигателем повышенной мощности и высокая скорость вращения ножей(4 ступени) – до 4500 об/мин. Частотный преобразователь обеспечивает плавное переключение скоростей.
Куттер предназначен для тонкого измельчения и смешивания с дополнительными компонентами различных видов фарша, паштетов, пюрирования фруктов и овощей, измельчения орехов и пр.
Объем рабочей чаши данной модели составляет 20 л, разовая загрузка сырья 10-15 кг. Чаша и ножи выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Помимо высокой скорости и мощности, куттер имеет ряд других достоинств. Среди них:
- привлекательный современный дизайн;
- долговечные подшипники с четырехслойной герметизацией – продлевают срок эксплуатации оборудования;
- пониженный уровень шума и вибрации;
- крышка из прозрачного материала для визуального контроля процесса приготовления сырья;
- панель управления с высокой степенью влагозащиты.
Характеристики | ZBG20 |
---|---|
Объем чаши, л | 20 |
Скорость вращения ножей, об/мин | 750/1500/3000/4500 |
Скорость вращения чаши, об/мин | 10/16 |
Максимальная выгрузка, кг | 10-15 |
Мощность, кВт | 5 |
Напряжение, В | 380 |
Масса, кг | 320 |
Размеры, мм | 850*680*930 |
Дополнительно | без выгружателя |
Заказать куттер ZBG20 в комплектации с ножами отечественного или импортного производства можно в нашей компании. Наши специалисты с удовольствием ответят на все ваши вопросы и предоставят любую интересующую информацию.