Маринатор мяса напольный, загрузка 30 кг, с вакуумированием Kocateq M38E Vac в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 02.04.2024
76 594 ₽
764 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендKocateq
Напряжение220/1/50
Ширина75
Глубина41
Высота83
Страна - производительЮжная Корея
Артикул производителя34230
МодельM38E Vac
Мощность, кВт0.24
МикрогруппаМаринатор
Статус товараВ наличии
Маринатор мяса настольный объемом 38 л с функцией вакуумирования.
Максимальная загрузка мяса 30 кг.
Электронная панель управления: кнопка вкл; электронный дисплей для отображения времени работы; кнопка старт/стоп; кнопки скоростей: быстрая (8 сек вращение, 5 сек пауза), средняя (5 сек вращение, 5 сек пауза), медленная; таймер, кнопка вакуумирования.
Вращение барабана осуществляется в две стороны.
Без лопастей для перемешивания.
Среднее время маринования 5 минут, 30 секунд.
Корпус из нержавеющей стали Aisi304 толщиной 1,2 мм.
Диаметр барабана 38 см, высота 34 см, длина 32,8 см.
Мясомассажер предназначен для быстрого маринования различных видов мяса, птицы и рыбы в автоматическом режиме.
Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья.
В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке.
В комплекте поставки пластиковое сито размером 47*37*14 см и пластиковый лоток размером 52,5*38*15 см для выгрузки мяса.
Колеса не входят в комплект поставки.