Универсальная кухонная Машина Торгмаш, Пермь УКМ-06-11 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
107 758 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендТоргмаш, Пермь
Глубина, мм310
Высота, мм305
Страна - производительРоссия
АртикулF13853
МодельУКМ-06-11
Вес без упаковки, кг38.5
Напряжение, В380
Мощность, кВт1.12
Диапазон регулировки скорости вращения, об/мин200-380
Категория (Вид номенклатуры)Кухонные машины универсальные
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Машина кухонная универсальная Торгмаш УКМ-06-11 – оборудование для обеспечения двух механизированных процессов: измельчения мяса, рыбы и нарезки на ровные кусочки/брусочки овощей – свежих и отварных. Модель незаменима при пищевом производстве для приготовления большого количества блюд из стандартного меню.
Особенности модели:- основной агрегат для установки механизмов оборудован электродвигателем с двумя скоростями, установка по одному механизму, настольная эксплуатация,
- мясорубка повышенной производительности ММ (340х320х365 мм) – до 250 кг/ч, узел помола соответствует системе двойного прохода Unger: две проходные решетки и одна подрезная, два двухсторонних ножа,
- овощерезательный механизм (без протирки) модели МО-01 (380х295х505 мм) для нарезки брусочками, соломкой или натирания отварных/свежих овощей, производительность от 140 кг/ч (лук полукольцами) до 350 кг/ч (свежий картофель брусочками 10х10 мм).
Стандартная комплектация:
- приводное устройство оборудовано электромеханическим управлением и стальным нержавеющим корпусом,
- съемный мясорубочный механизм с решетками диаметром 82 мм (отверстия 5, 9 мм, дополнительно: решетка с отверстиями 3 мм), круглая емкость для загрузки мяса – сталь коррозионностойкая, толкатель и съемник,
- в комплект овощерезательной насадки входят два ножа дисковых – 2 и 10 мм, ножевая решетка 12х12 мм, комбинированный нож 10х10 мм, диск для шинковки, прочистка модели МОП и толкатель, опционно: диск терочный.