Фритюрница электрическая Apach APFE-77P в Екатеринбурге

Фритюрница 700 серии Apach APFE-77P электрическая напольной установки для профессионального применения. Рекомендована для закрытых помещений, оснащенных вытяжкой. Рекомендована бистро, столовым, ресторанам, кафе. Для обжаривания во фритюре пончиков, морепродуктов, рыбы, мяса, овощей, птицы и других продуктов.

Комплект поставки

• антикоррозийный монолитный корпус из шлифованной стали
• решётка вентиляционная стальная
• ёмкость, изолированная для масла
• регулируемые устойчивые стальные высокие ножки
• ёмкость для сбора отработки масла с фильтром
• сетчатая корзина стальная хромированная с атермичными ручками

Особенности

Рабочая поверхность оснащена зоной сбора конденсата. Закрытый стенд, дверца которого обеспечена надёжной ручкой. Стенд содержит ёмкость-накопитель отработанного масла. Электромеханический тип управления: переключатели дисковые - выбора температур, светодиодные индикаторы. Работает термостат. Жарочная ёмкость с холодной зоной - гарантия сохранности чистоты масла. ТЭН поднимающийся на 90 градусов удобен в чистке.