Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР, Миксер, цельнотянутый в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
340 449 ₽
358 367 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендAbat
Ширина, мм1039
Глубина, мм682
Высота, мм1163
Страна - производительРоссия
АртикулF04227
Артикул производителя11000019423
МодельКПЭМ-60-ОМР
Вес без упаковки, кг131
Напряжение, В400
Мощность, кВт10.2
Тип подключенияэлектрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм1,12 х 0,81 х 1,35
Вес (с упаковкой)183.00
Время разогрева до 95 °C, мин, не более40
Габаритные размеры, мм1036х683х1163(1614)
Герметичность закрытия крышкида
Диаметр котла, мм425
Категория (Вид номенклатуры)Котлы пищеварочные
Количество ТЭНов1
Кран для мойкиесть
Максимальная температура пара в парогенераторе,°С100
Масса, кг133
Материал рабочей емкостинержавеющая сталь
Механизм открытия крышкиручной
МикрогруппаКотел пищеварочный
МиксерДа
Общий объем емкостей, л60
Панель управленияМеханическая
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см20,5-5
Сливной кранНет
Сливной механизместь
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияРучное
Тип питанияЭлектричество
Тип рубашкипаровая
Управлениеэлектромеханическое
Котлы пищеварочные бренда Abat производства Россия используются на предприятиях общественного питания для приготовления жидкой пищи, кипячения воды, варения и тушения различных блюд с использованием "паровой рубашки". Отличаются по рабочему объему, наличию миксера и сливного крана, механизма опрокидывания.
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий
Характеристики:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
Характеристики:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
