Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР-В электрич., с Миксером в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 02.07.2024
449 732 ₽
511 060 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендAbat
АртикулF31581
Артикул производителя11000006645
Страна - производительРоссия
МодельКПЭМ-100-ОМР-В
Вес (с упаковкой)300.00
Габариты упаковки ДхШхВ, мм1110*1460*1520
Время разогрева до 95 °C, мин, не более55
Габаритные размеры, мм1310х918х1256(1952)
Диаметр котла, мм648
Категория (Вид номенклатуры)Котлы пищеварочные
Количество ТЭНов, шт.6
Масса, кг209
МикрогруппаКотел пищеварочный
МиксерДа
Панель управленияЭлектронная
Сливной кранНет
Статус товараВ наличии
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияРучное
Тип питанияЭлектричество
Котлы пищеварочные бренда Abat производства Россия используются на предприятиях общественного питания для приготовления жидкой пищи, кипячения воды, варения и тушения различных блюд с использованием "паровой рубашки". Отличаются по рабочему объему, наличию миксера и сливного крана, механизма опрокидывания.
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР-В предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- электронная панель управления (мембранная клавиатура);
- температура приготовления продукта до +125 °C;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР-В:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР-В:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Характеристики:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- электронная панель управления (мембранная клавиатура);
- температура приготовления продукта до +125 °C;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР-В:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР-В:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
