8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 28.03.2024
256 119 ₽
В наличии
БрендПРОММАШ, Саратов
Страна - производительРоссия
АртикулF44661
МодельКЭ-160
Категория (Вид номенклатуры)Котлы пищеварочные
Статус товараВ наличии
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-160 предназначен для приготовления различных блюд в столовых, ресторанах или других предприятиях общепита с высокой проходимостью.
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-160 с облицовками из н/стали, каркас крашеный металл.
Оборудование относится к классу секционного модулированного, позволяющему легко встраиваться в технологические линии, как с цилиндрической, так и с прямоугольной варочной емкостью и имеющее возможность подбора и установки стандартного вентиляционного оборудования.
Унификация внутренних размеров прямоугольной емкости всех модификаций котлов по ширине позволяет использовать функциональные емкости европейского стандарта GN 1/1 как вспомогательное оборудование для варки.
Крышка котла фиксируется в крайних положениях, а специальный пружинный механизм поддерживает ее и в промежуточных положениях.
Наличие крышки 2-х исполнений: герметичное (с уплотнительной прокладкой и прижимными рычагами) и негерметичное (типа «кастрюля»). В первом исполнении создается небольшое давление в варочной емкости, позволяющее ускорить процесс термообработки сырья.
Наличие перепускного клапана на крышке в герметичном исполнении позволяет регулировать давление в варочном сосуде, обеспечивая безопасность работы.
Автоматическая регулировка мощности электронагревателей в каждом режиме работы оборудования обеспечивает экономию электроэнергии, удобство обслуживания.
Наличие стационарного подключения холодной воды к изделию обеспечивает удобство обслуживания.
Наличие исполнения изделий с двумя спаренными варочными сосудами цилиндрической формы, встроенные в общий корпус, что обеспечивает значительную экономию общей площади кухни, позволяет одновременно готовить разные блюда, имеет единый блок подводки электроэнергии, воды.
Монтаж к электросети и техническое обслуживание происходит с фронтальной стороны, что обеспечивает удобство в обслуживании.
Наличие регулируемых опор позволяет компенсировать возможные неровности пола.
Габариты изделия (Д×Ш×В), мм    1200×800/975*×850**/1170
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин.    50
Рабочий объём, л    160
Потребление энергии на разогрев, кВт/ч    20
Частота тока, Гц    50
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме, кВт/ч    4,8
Мощность, кВт    24
Напряжение, В    380
Масса, кг    144

Похожие товары