Мармит-супница Airhot SB-5700 в Екатеринбурге

Мармит Airhot SB-5700 – переносное термооборудование для установки в составе линий самообслуживания или шведских столов в гостиничных ресторанах. Также используется в столовых и кафе в составе линий раздачи. Предназначен для сохранения блюда при температуре выдачи, для первых блюд.

• косвенный нагрев емкости через пароводяную рубашку, ручной залив воды (водяной мармит),
• нагрев содержимого емкости в диапазоне +35…+95 °С,
• термоконтроллер электромеханический, 12 положений поворотного переключателя, индикация нагрева – световая,
• выбранная температура поддерживается в авторежиме – термодатчик для включения/отключения нагрева,
• нагреватель оснащен защитным термореле (перегрев).

• три ножки-опоры из пластика черного цвета,
• наружная поверхность корпуса из окрашенной стали,
• внутренняя емкость вынимается для очистки, материал – сталь пищевая,
• крышка – стальная коррозионностойкая, оснащена фиксатором для плотного закрытия, крепится к шарнирному соединению.