Пароконвектомат электрический Abat ПКА 10-1/1ПМФ в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
222 890 ₽
234 622 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендAbat
Ширина, мм840
Глубина, мм800
Высота, мм1070
Страна - производительРоссия
АртикулF07075
Артикул производителя110000002295
МодельПКА-10-1/1ПМФ
Вес без упаковки, кг135
Напряжение, В380
Мощность, кВт12
Тип подключенияэлектрический
Количество уровней10
Максимальная температура, °С270
Материал корпусанержавеющая сталь
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип пароувлажнениябойлерный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениесенсорное
Пароконвектоматы бренда Abat производство Россия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Abat ПКА-10-1/1ПМФ представляет собой профессиональный пароконвектомат. Модель предназначена для приготовления различных блюд на пару и путем обработки горячим воздухом. Такой способ позволяет сохранить максимум витаминов и полезных веществ. Корпус модели собран из высококачественной нержавеющей стали точка в конструкции предусмотрена подсветка жировой фильтр и душирующее устройство. Дверь оснащена вентиляцией, двухходовым механизмом открывания. Такая конструкция надежно защищает от ожогов горячим паром.
В конвектомате предусмотрено 5 режимов работы: конвекция, конвекция с паром, пар, холодный пар и разогрев. В память загружено 110 программ приготовления.
Комплект поставки:
Пароконвектомат Abat ПКА-10-1/1ПМФ.
Особенности:
- Модель рассчитана на установку 10 гастроемкостей,
- Присутствует таймер на 10 часов,
- Регулировка влажности в пределах от 0 до 100%,
- Встроен вентилятор с 5 режимами работы,
- Присутствует трехканальный щуп,
- Полуавтоматическая мойка.