Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DYCL в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
245 431 ₽
295 700 ₽
В наличии: 1 шт.
Показать все
СвернутьБрендRadax
Ширина, мм867
Глубина, мм826
Высота, мм932
Страна - производительРоссия
АртикулF07182
Артикул производителяCC06DYCL
МодельCC06DYCL
Вес без упаковки, кг98
Напряжение, В220/380
Мощность, кВт10.5
Тип подключенияэлектрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм0,97 х 0,92 х 1,07
Глубина в упаковке, мм970
Ширина в упаковке, мм925
Высота в упаковке, мм1070
Вес (с упаковкой)102
Вес в упаковке, кг115
Категория (Вид номенклатуры)Пароконвектоматы
Количество дверей, шт1
Количество уровней6
Максимальная температура, °С270
Материал корпусанержавеющая сталь
МикрогруппаПароконвектомат
Подсветкаесть
Расстояние между уровнями, мм80
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1, 600х400
Управлениецифровое
Пароконвектоматы бренда RADAX производство Россия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC06DYCL это оборудование, которое может использоваться на кухнях профессиональных заведений общественного питания. В пароконвектомате можно жарить, запекать, выпекать, варить на пару и тушить любые продукты.
Режимы работы
Оборудование имеет следующие режимы работы:
- конвекция,
- X DRY. Система осушения воздуха,
- X ECOSYSTEM. Автономный режим подачи пара и влаги,
- пар,
- продолжение работы устройства до выключения.
Корпус пароконвектомата производится из высококачественной нержавеющей стали. Внутренние поверхности отличаются легкостью очищения.
Особенности
Ключевые технические характеристики теплового оборудования:
- цифровая панель управления,
- книга рецептов,
- охлаждение камеры в автоматическом режиме,
- 99 программ (каждая имеет 3 шага),
- левое открывание дверцы,
- система простой очистки внутреннего стекла,
- подсветка рабочей камеры,
- внешний разъем для дополнительного термощупа,
- система двунаправленных вентиляторов,
- эффективная изоляция и тепловая защита (обеспечиваются герметичностью и двойной дверью из закаленного стекла).
