8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
2 983 129 ₽
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендApach Chef Line
Глубина, мм825
Высота, мм1810
Страна - производительИталия
АртикулF16395
Артикул производителя196553
МодельLEВ201S WCF
Вес без упаковки, кг330
Напряжение, В380
Мощность, кВт31.8
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм1050
Высота в упаковке, мм2060
Рабочие температуры, °C30...+300
Количество уровней20
Максимальная температура, °С300
Материал корпусанержавеющая сталь
Материал рабочей поверхностинержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм63
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Тип пароувлажнениябойлерный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениеэлектронное
Пароконвектоматы бренда Apach Chef Line производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ201S WCF предназначен для напольного размещения, отличается просторной рабочей камерой. Используют для приготовления выпечки, термической обработки продуктов. Система парообразования состоит из внутреннего бойлера, изготовленного из качественной нержавеющей стали. Устройство снабжено множеством функций, делающих процесс приготовления более качественным, быстрым и удобным.

Комплект поставки:

  • корпус с двойной обшивкой из нержавеющей стали
  • 20 уровней с расстоянием 65 мм
  • лампа для внутренней подсветки
  • распашная дверь с ручкой и смотровым окошком из закаленного стекла
  • выкатная тележка
  • электронная панель управления
  • внутренний бойлер с нагревателем
  • термокерн для контроля температуры внутри продукта

Особенности

Модель отличается тем, что загрузка камеры проводится при помощи тележки с установленными на ней решетками и прочими емкостями. Предусмотрен режим автомойки с добавлением моющего средства. В комплект поставки входят профессиональные средства в специальной емкости: 2 канистры моющего средства по 5 л каждая, 1 канистра для очистки от накипи 4,5 л.

Похожие товары