Пароконвектомат электрический LaInox COES026R в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 15.05.2024
532 826 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендLainox
Длина, мм510 мм
Глубина, мм625 мм
Высота, мм880 мм
Страна - производительИталия
АртикулF16400
Артикул производителя181041
МодельCOES026R
Вес без упаковки, кг57 кг
Напряжение, В380 В
Мощность, кВт5.25 кВт
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм750 мм
Высота в упаковке, мм1100 мм
Рабочие температуры, °C30...+300
Вес (с упаковкой)75.8 кг
Длина в упаковке, мм570 мм
Количество уровней6
Максимальная температура, °С300
Материал корпусанержавеющая сталь
МикрогруппаПароконвектоматы
Расстояние между уровнями, мм60
Способ установкина подставке
Статус товараВ наличии
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 2/3
Управлениеэлектронное
Пароконвектоматы бренда Lainox производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES026R с инжекторным парообразованием и электронным управлением. Прекрасно подойдет для среднего формата ресторана, кафе, столовой, где важно готовить много разнообразных блюд и выпечки. Элегантный и компактный, идеальный для кухонь с небольшим пространством. Занимает всего 52 см2 площади, при этом заменяет несколько единиц тепловой техники. Позволяет готовить по автоматической настройке, 3 ручных режима и программирование рецептуры.
В базовую комплектацию входят: щуп, душ, средство от накипи и для чистки.
Ключевые особенности модели:
- корпус и камера изготовлены из 304 нержавеющей стали,
- дверца из двойного термостойкого стекла,
- инжекторное парообразование,
- камера на 6 уровней (GN2/3), между уровнями расстояние 60 мм,
- многофункциональное электронное управление с LCD-TFT дисплеем,
- системы Autoclima, Ecospeed, Ecovapor,
- многоскоростной вентилятор с автореверсом,
- подключение к USB и WiFi,
- 4-точечный термощуп,
- автоматическая мойка,
- внутренняя подсветка.