Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DYCL (левое открывание двери) в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
213 725 ₽
257 500 ₽
В наличии: 3 шт.
Показать все
СвернутьБрендRadax
Ширина, мм937
Глубина, мм826
Высота, мм772
Страна - производительРоссия
АртикулF07178
Артикул производителяCC04DYCL
МодельCC04DYCL (левое открывание двери)
Вес без упаковки, кг78
Напряжение, В220/380
Мощность, кВт10.5
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм970
Ширина в упаковке, мм995
Высота в упаковке, мм910
Вес в упаковке, кг105
Категория (Вид номенклатуры)Пароконвектоматы
Количество дверей, шт1
Количество уровней4
Максимальная температура, °С270
Материал корпусанержавеющая сталь
Подсветкаесть
Расстояние между уровнями, мм80
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1, 600х400
Управлениецифровое
Пароконвектоматы бренда RADAX производство Россия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC04DYCL профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд в разных режимах тепловой обработки. В нем можно выполнять обжарку, припускание, выпекание, запекание, тушение, варку на пару и иные кулинарные технологические операции. Это оборудование является незаменимым для ресторанов, кафе, столовых с большой проходимостью.
Особенности
Главные особенности пароконвектомата:
- режимы работы конвекция, X DRY, X ECOSYSTEM, пар,
- единица измерения температуры С либо F,
- корпус из прочной нержавеющей стали,
- 99 программ приготовления блюд,
- цифровая панель управления с возможностью легкой регулировки инжекции воды,
- автоматическое охлаждение рабочей камеры.
Оборудование имеет 4 уровня расположения противней размером GN 1/1, 600х400 мм. Специальная программа помогает выполнять чистку рабочей камеры в ночное время. Освещение позволяет видеть процесс приготовления пищи без необходимости открывания дверцы. Присутствует наружный разъем для второго термощупа.
