Печь для пиццы газовая Apach AMG6 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 15.05.2024
388 171 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендApach Cook Line
АртикулF07308
Длина, мм1000 мм
Глубина, мм1140 мм
Высота, мм470 мм
Вес без упаковки, кг151 кг
Артикул производителя122039
Страна - производительИталия
МодельAMG6
Глубина в упаковке, мм1340 мм
Высота в упаковке, мм650 мм
Длина в упаковке, мм1100 мм
Вес (с упаковкой)166 кг
Тип подключениягазовый
Газовая мощность, кВт18
Диаметр пиццы, мм300
Количество пицц на уровень6
Количество уровней1
Материал корпусанержавеющая сталь
МикрогруппаПечи для пиццы
Регулируемая температура нагрева,°С50...+450
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Управлениемеханическое
Печи для пиццы бренда Apach Cook Line производства Италия используются для приготоваления пиццы и пирогов. От размера подовой камеры зависит количество и размер вмещаемых кондитерских изделий. Могут устанавливаться в несколько уровней.
Печь для пиццы Apach AMG6 стационарная подходит для использования пиццериями, кафе и столовыми. Установка предназначена для выпечки пицц и изделий из теста, не требующих при выпекании пароувлажнения. Печь разогревается за короткое время до максимальной температуры 450°С и равномерно пропекает тесто. Состоит из одного уровня, вверху и внизу находятся по 2 газовые горелки (мощность каждой регулируется переключателями на фронтальной панели).
Комплект поставки:
- корпус с двойными стенками из нержавеющей стали, внешние стенки с перфорацией для защиты от перегрева, задняя с дымоотводом Ø 150 мм
- механическая панель управления
- внутренняя подсветка камеры
- газовые горелки – 2 верхние, 2 нижние, запальная с пьезорозжигом
- дверца с 2-мя атермичными ручками и обзорным окошком из жаропрочного стекла
- под камеры – огнеупорный камень толщиной 25 мм
Особенности
Для лучшего распределения температуры низ сделан из огнеупорного камня. Заготовки из теста можно загружать на под без использования противней. Выпекать можно на сухом поде, без добавления масла.
