Шкаф жарочный Abat ЭШ-2К лицо нерж. в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 02.07.2024
151 395 ₽
172 040 ₽
В наличии: 1 шт.
Показать все
СвернутьБрендAbat
АртикулF31612
Длина, мм1 300
Глубина, мм1 080
Высота, мм1 330
Вес без упаковки, кг260
Артикул производителя21010080180
Напряжение, В380В
Мощность, кВт10 400
Страна - производительРоссия
МодельЭШ-2К
Вместимость каждой камеры24 хлебные формы №7
Внутренние размеры камеры, мм1000х800х180
Время разогрева камеры до 240 °C, мин40
Габаритные размеры, мм1300x1080x1330
Категория (Вид номенклатуры)Шкафы жарочные
Количество камер2
Масса, кг260
МикрогруппаШкаф пекарский электрический
Номинальная мощность, кВт10.4
Номинальное напряжение, В400
Площадь пода, м21.46
Статус товараВ наличии
Тип оборудованияПекарский шкаф
Тип питанияЭлектричество
Шкаф электропекарный двухсекционный ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
Характеристики:
- 2 пекарные камеры;
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7;
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция;
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.
Характеристики:
- 2 пекарные камеры;
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7;
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция;
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.
