Печь конвекционная электрическая Smeg Alfa 341 VE в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендSmeg
АртикулF07648
Глубина, мм880
Высота, мм1125
Вес без упаковки, кг127
Артикул производителя72493
Напряжение, В380
Мощность, кВт16
Страна - производительИталия
МодельAlfa 341 VE
Глубина в упаковке, мм1000
Высота в упаковке, мм1300
Тип подключенияэлектрический
Количество уровней10
Материал корпусанержавеющая сталь
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
Печи конвекционные бренда Smeg производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Печь конвекционная Smeg Alfa 341 VE полностью выполнена из нержавеющей стали, оснащена охлаждаемой дверцей с тремя стеклами, которая имеет поворотное открытие в два этапа для выхода из камеры пара. Установлено три отлично сбалансированных мощных вентилятора, что гарантирует быстрое и максимально равномерное распределение тепла по внутреннему объему.
Противни в комплект не входят.
Характеристики модели:
- 10 уровней приготовления,
- подключение к водопроводной сети,
- режимы — конвекция/конвекция + пароувлажнение,
- пароувлажнение — система прямого впрыска,
- 3 уровня влажности,
- электронное управление,
- функция предварительного нагрева,
- 3 вентилятора,
- 40 программ приготовления,
- таймер до 99 минут,
- регулируемые опоры.
Технические параметры:
- температурные режимы — +50...+280 C,
- расстояние между уровнями — 80 мм,
- подходящие противни — 600х400 мм,
- электропитание — 380В,
- максимальная мощность — 16 кВт.
Заказные опции:
- алюминиевые/перфорированные противни,
- решетки 600х400 мм,
- комплект направляющих,
- зонт вытяжной.