8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендSmeg
Ширина, мм871
Глубина, мм880
Высота, мм1125
Страна - производительИталия
АртикулF07648
Артикул производителя72493
МодельAlfa 341 VE
Вес без упаковки, кг127
Напряжение, В380
Мощность, кВт16
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм1000
Ширина в упаковке, мм915
Высота в упаковке, мм1300
Вес в упаковке, кг147.2
Количество уровней10
Материал корпусанержавеющая сталь
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
Печи конвекционные бренда Smeg производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.

Печь конвекционная Smeg Alfa 341 VE полностью выполнена из нержавеющей стали, оснащена охлаждаемой дверцей с тремя стеклами, которая имеет поворотное открытие в два этапа для выхода из камеры пара. Установлено три отлично сбалансированных мощных вентилятора, что гарантирует быстрое и максимально равномерное распределение тепла по внутреннему объему.

Противни в комплект не входят.

Характеристики модели:

  • 10 уровней приготовления,
  • подключение к водопроводной сети,
  • режимы — конвекция/конвекция + пароувлажнение,
  • пароувлажнение — система прямого впрыска,
  • 3 уровня влажности,
  • электронное управление,
  • функция предварительного нагрева,
  • 3 вентилятора,
  • 40 программ приготовления,
  • таймер до 99 минут,
  • регулируемые опоры.

Технические параметры:

  • температурные режимы — +50...+280 C,
  • расстояние между уровнями — 80 мм,
  • подходящие противни — 600х400 мм,
  • электропитание — 380В,
  • максимальная мощность — 16 кВт.

Заказные опции:

  • алюминиевые/перфорированные противни,
  • решетки 600х400 мм,
  • комплект направляющих,
  • зонт вытяжной.

Похожие товары