Печь конвекционная электрическая Smeg Alfa 341 XM в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
89 725 ₽
112 157 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендSmeg
АртикулF07649
Глубина, мм800
Высота, мм1125
Вес без упаковки, кг127
Артикул производителя57075
Напряжение, В380
Страна - производительИталия
МодельAlfa 341 XM
Глубина в упаковке, мм1000
Высота в упаковке, мм1300
Тип подключенияэлектрический
Количество уровней10
Материал корпусанержавеющая сталь
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
Печи конвекционные бренда Smeg производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Печь конвекционная Smeg Alfa 341 ХМ — многофункциональная итальянская модель с системой пароувлажнения и электромеханическим управлением. Полностью выполнена из нержавеющей стали. Дверца охлаждаемая с левосторонним боковым открытием и тройным остеклением. Рекомендуется для предприятий питания большого формата в качестве основного теплового оборудования.
Противни в комплект не входят.
Ключевые особенности модели:
- 10 уровней приготовления,
- режимы — конвекция/конвекция + пароувлажнение,
- пароувлажнение — прямой впрыск,
- выпуск пара регулируется ручкой,
- функция предварительного нагрева,
- 3 вентилятора (возможность реверсивного вращения),
- таймер до 60 минут,
- подключение к водосети (на задней стенке резьбовое соединение 3/4),
- дверца открывается на 180°,
- регулируемые опоры.
Технические параметры:
- температурные режимы — +50...+250 C,
- расстояние между уровнями — 80 мм,
- подходящие противни — 600х400 мм,
- электропитание — 380 В,
- максимальная мощность — 16 кВт.
Заказные опции:
- противни/гастроемкости,
- решетки 600х400 мм,
- комплект направляющих,
- зонт вытяжной,
- устройство для подачи воды.