Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA420H-2 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 23.07.2024
140 831 ₽
176 039 ₽
В наличии: 2 шт.
Показать все
СвернутьБрендSmeg
АртикулF07664
Глубина, мм747
Высота, мм563
Напряжение, В220/380
Мощность, кВт6.9
Страна - производительИталия
МодельALFA420H-2
Рабочие температуры, °C70-280
Количество уровней4
Расстояние между уровнями, мм77
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
Печи конвекционные бренда Smeg производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Конвекционная печь Smeg ALFA420H-2 с электромеханическим управлением, пароувлажнением, корпусом и камерой из нержавеющей стали. Эффективна в качестве основного теплового оборудования для малых/средних заведений питания. Для предприятий с большим потоком клиентов хорошо подойдет в качестве дополнительной тепловой единицы. Позволяет готовить широкий спектр блюд и выпечку. Производителем предлагается широкий выбор опций.
К особенностям модели относятся:
- 2 режима — конвекция/конвекция + пар,
- 2 вентилятора с функцией реверс,
- пароувлажнение с ручным управлением (прямой впрыск),
- мощность регулируется вручную,
- таймер регулируется от 0 до 60 минут,
- дверца с двойным остеклением,
- подключение к воде,
- ножки регулируются по высоте,
- противни/гастроёмкости не входят в комплект поставки, приобретаются отдельно.
Рабочие параметры:
- вместимость — 4 уровня (расстояние между уровнями 77 мм),
- размер противня — 600х400 мм или GN 1/1,
- температура нагрева минимальная +50 C, максимальная +250 C.
Опции:
- противни, решетки,
- вытяжной зонт / вытяжной зонт с пароконденсатором,
- разные виды подставок под печь.