8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
146 785 ₽
183 482 ₽
В наличии: 2 шт.
Показать все
Свернуть
БрендSmeg
Глубина, мм747
Высота, мм563
Страна - производительИталия
АртикулF07664
МодельALFA420H-2
Напряжение, В220/380
Мощность, кВт6.9
Рабочие температуры, °C70-280
Количество уровней4
Расстояние между уровнями, мм77
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
Печи конвекционные бренда Smeg производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.

Конвекционная печь Smeg ALFA420H-2 с электромеханическим управлением, пароувлажнением, корпусом и камерой из нержавеющей стали. Эффективна в качестве основного теплового оборудования для малых/средних заведений питания. Для предприятий с большим потоком клиентов хорошо подойдет в качестве дополнительной тепловой единицы. Позволяет готовить широкий спектр блюд и выпечку. Производителем предлагается широкий выбор опций.

К особенностям модели относятся:

  • 2 режима — конвекция/конвекция + пар,
  • 2 вентилятора с функцией реверс,
  • пароувлажнение с ручным управлением (прямой впрыск),
  • мощность регулируется вручную,
  • таймер регулируется от 0 до 60 минут,
  • дверца с двойным остеклением,
  • подключение к воде,
  • ножки регулируются по высоте,
  • противни/гастроёмкости не входят в комплект поставки, приобретаются отдельно.

Рабочие параметры:

  • вместимость — 4 уровня (расстояние между уровнями 77 мм),
  • размер противня — 600х400 мм или GN 1/1,
  • температура нагрева минимальная +50 C, максимальная +250 C.

Опции:

  • противни, решетки,
  • вытяжной зонт / вытяжной зонт с пароконденсатором,
  • разные виды подставок под печь.

Похожие товары