Печь конвекционная электрическая Unox XFT 113 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 27.07.2024
85 474 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендUnox
АртикулF07739
Длина, мм600 мм
Глубина, мм655 мм
Высота, мм429 мм
Вес без упаковки, кг25 кг
Артикул производителя215812
Напряжение, В220 В
Мощность, кВт3 кВт
Страна - производительИталия
МодельXFT 113
Глубина в упаковке, мм750 мм
Высота в упаковке, мм470 мм
Длина в упаковке, мм660 мм
Вес (с упаковкой)34.7 кг
Тип подключенияэлектрический
Рабочие температуры, °Cдо +260
Количество уровней3
МикрогруппаПечи конвекционные
Расстояние между уровнями, мм75
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажненияинжекторный
Управлениемеханическое
Печи конвекционные бренда Unox производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Конвекционная печь Unox XFT 113 – итальянский электрический конвектомат для выпекания хлебобулочной продукции и кондитерских вкусностей. Размеры корпуса печи – 600х655х429 мм (без упаковки). Настольная печь оборудована распашной дверью с улучшенной теплоизоляцией.
Основные параметры модели:
- вес устройства – 25 кг (без учета упаковки),
- рабочий режим при температуре до +260°С,
- материал камеры – износостойкая пищевая нержавейка,
- энергопотребление 3 кВт при сетевом вольтаже 220,
- три уровня в камере,
- ножки в нижней части корпуса.
Преимущества печи:
- дверца с герметичным смотровым стеклом (высокий уровень жаропрочности),
- пароувлажнение с ручным впрыском в камеру,
- удобный блок управления уровнем влаги, температурой и временем приготовления,
- печь для загрузки трех противней 460х330 мм на 3-х уровнях (расстояние между ними – 7,5 см),
- продуманная вентиляционная система камеры,
- равномерное распределение горячего воздуха в камере,
- внутренняя подсветка лампами для экспозиции процесса.
Комплектация:
- три металлических противня.
