Печь конвекционная Unox XFT193 в Екатеринбурге

Конвекционная печь UNOX XFT193 Росселла - печь с механическим управлением и с пароувлажнением, применяемая для простых процессов приготовления или для допекания замороженных продуктов.
Ручные режимы
Конвекция 30-260 °C
Конвекция с пароувлажнением 90-260 °C
Технологии UNOX
AIR.Plus: распределение воздуха внутри камеры печи, что гарантирует равномерность приготовления на всех уровнях
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
STEAM.Plus: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи (ручное управление)
Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция камеры, гарантирующая минимальные теплопотери, стабильную температуру приготовления и сохранение внешних поверхностей прохладными для безопасной и эффективной работы
Вспомогательные функции
Отображение оставшегося времени выпекания
Режим непрерывного функционирования «INF»
Технические особенности
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
Подсветка камеры
Система защиты от перегрева
Контактный сенсор дверцы
Противни 600х400 мм не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно
Основные характеристики
Модификация    MANUAL
Количество уровней    4
Тип направляющих    600x400
Тип парообразования    инжекторный
Управление    механическое
Тип подключения    электрика
Автоматическая мойка    нет
Расстояние между направляющими (мм)    75
Термощуп    нет
USB    нет
Wi-Fi    нет
Мощность (Вт)    6500
Напряжение (В)    380 3N~ / 220 3~ / 220 1~
Количество скоростей вентилятора    1
Открывание двери    сверху вниз
Страна    ИТАЛИЯ
ТЕГ    Rossella
Габариты
Вес брутто (кг)    64,9
Вес нетто (кг)    50,9
Ширина (мм)    800
Глубина (мм)    770
Высота (мм)    509