Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (с конвекцией) вся нерж. в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
154 451 ₽
162 580 ₽
В наличии: 3 шт.
Показать все
СвернутьБрендAbat
Ширина, мм840
Глубина, мм850
Высота, мм860
Страна - производительРоссия
АртикулF08406
Артикул производителя71000000950
МодельЭПК-48ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
Вес без упаковки, кг180
Габариты упаковки ДхШхВ, мм0,935 х 1,12 х 1,2
Глубина в упаковке, мм920
Ширина в упаковке, мм1030
Высота в упаковке, мм1090
Вес (с упаковкой)194.00
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более20
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более25
Габаритные размеры, мм840х950х950
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C+20...+270
Духовой шкафесть
Жарочный шкафДа
Категория (Вид номенклатуры)Плиты
Количество конфорок, шт.4
Количество поверхностей (конфорок), шт4
Макс. потребляемая мощность, кВт17,24
Масса, кг155
МикрогруппаПлита электрическая
Номинальное напряжение, В400
Площадь жарочной поверхности, м20.36
Потребляемая мощность конфорки, кВт2.8
Размеры конфорок, мм300х300
Серия900
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более+480
Тип установкиНапольная
Плиты электрические бренда Abat производства Россия - это тепловое оборудование, которое используется на профессиональной кухне предприятий общепита. Могут иметь разную форму и размер комфорок. Также отличаются по типу установки (напольные и настольные) и наличию духового шкафа. Подключаются к электрической сети W
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики:
- чугунные конфорки 300х300 мм;
- все регуляторы расположены на передней панели:
- 7-ми позиционное исполнение регуляторов мощности конфорок;
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
- разогрев до +480 °C за 25 минут;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x715x290 мм;
- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;
- в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали;
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;
- разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 20 минут;
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
- 4-х позиционное исполнение регуляторов мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа;
- регулируемые по высоте ножки.
Характеристики:
- чугунные конфорки 300х300 мм;
- все регуляторы расположены на передней панели:
- 7-ми позиционное исполнение регуляторов мощности конфорок;
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
- разогрев до +480 °C за 25 минут;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x715x290 мм;
- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;
- в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали;
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;
- разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 20 минут;
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
- 4-х позиционное исполнение регуляторов мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа;
- регулируемые по высоте ножки.
