Плита электрическая Kayman ПЭ-6-11-МХ в Екатеринбурге
- чугунные конфорки 295х417 мм;
- все регуляторы расположены на передней панели;
- мощность каждой конфорки 3,0 кВт;
- разогрев до 480 °С за 30 мин;
- оснащена комплектом боковых столешниц , нерж.;
- регулируемые по высоте ножки.
Масса, кг 165 кг.
Вес в упаковке 207 кг.
Количество конфорок 6
Площадь жарочной поверхности, не более м2 0,72 м2
Размеры в упаковке (ДхГхВ) 1415х1100х800 мм
Температура рабочей поверхности конфорок не более Со 480 Со, Поставляется в сборе
Плита электрическая Kayman ПЭ-6-11-МХ используется на крупных предприятиях пищевого производства, заведениях общепита и торговли для одновременного приготовления пищи в больших объемах. Она позволяет готовить первые, вторые и третьи блюда основными способами: варкой, жарением, тушением и пр.
Конструкция
Электроплита включает в себя прямоугольный корпус с конфорками, установленный на прочное основание. Ножки подставки имеют возможность регулировки по высоте для устойчивого напольного положения плиты. Все элементы корпуса и подставки изготовлены из нержавеющей стали.
Рабочая поверхность представляет собой шесть установленных в ряд прямоугольных конфорок, выполненных из чугуна. По периметру они оконтурены стальными узкими столешницами. Спереди и сзади на корпусе в качестве опции предусмотрены воздуховоды для отвода от плиты горячего воздуха. Каждая конфорка управляется отдельным регулятором мощности нагрева, расположенным на передней панели корпуса.
Достоинства
- Большая площадь рабочей поверхности.
- Независимое управление каждой конфоркой.
- Возможность подсоединения воздуховодов.
